Grise, antibiotika og resistente bakterier

Fødevarestyrelsen udsendte den 20. december 2005 denne pressemeddelelse om det stigende forbrug af antibiotika til svin:

For meget antibiotika til svin kan føre til resistente bakterier

Den øgede brug af antibiotika til svin truer behandlingsmulighederne for mennesker, fordi bakterier kan udvikle resistens. For at hindre det, har Fødevarestyrelsen udarbejdet en vejledning til dyrlæger om valg af antibiotika til behandling af svin. Formålet er at begrænse brugen af antibiotika og at opfordre dyrlægerne til at vælge produkter med mindst mulig risiko.

Baggrunden for vejledningen er en voldsom stigning i brugen af antibiotika til svin i Danmark gennem de senere år. Fra 2002 til 2004 er forbruget af antibiotika til svin steget med 25%. Tallet i 2005 ser ud til at blive mindre end i 2004.

"Antibiotikaforbruget i Danmark udgør ikke nogen fare for fødevaresikkerheden i dag. Men for at forebygge udvikling af resistente bakterier skal vi hele tiden arbejde på at holde forbruget så langt nede som overhovedet muligt," siger familie- og forbrugerminister Lars Barfoed.

Familie- og forbrugerministeren har igangsat en handlingsplan til reduktion af antibiotikaforbruget. Den omfatter udover vejledningen til dyrlæger om valg af antibiotika, en løbende overvågning og indsats over for de dyrlæger, der ordinerer relativt meget antibiotika til svin og en særlig undersøgelse af årsagerne til det stigende forbrug af antibiotika i samarbejde med erhvervet.

Al medicin til dyr godkendes af Lægemiddelstyrelsen ud fra en vurdering om stoffet virker til behandling af sygdom hos dyr. Den nye vejledning bygger videre på Lægemiddelstyrelsens godkendelser. Men er også baseret på de praktiserende dyrlægers bud på, hvilke stoffer, der virker i den daglige praksis - og på en vurdering fra Danmarks Fødevareforskning, som tager højde for risiko for udvikling af resistens og for fødevaresikkerhed i Danmark.

Vejledningen er udviklet efter forudgående vurdering fra Danmarks Fødevareforskning, samt med input fra Den Danske Dyrlægeforening, Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole, Danske Slagterier, Landudvalget for svin og Veterinærmedicins Industriforening.

Vejledningen bygger videre på en eksisterende vejledning fra Danmarks Fødevareforskning. Det er en dynamisk liste, som løbende vil blive opdateret.

"Vi har foretaget en vurdering af, hvilke stoffer som på den ene side er effektive og på den anden side mindst tilbøjelige til at udvikle resistens, der kan true behandlingsmulighederne for mennesker," siger Frank Aarestrup, Danmarks Fødevareforskning.

Kontaktpersoner:

For kontakt til familie- og forbrugerminister Lars Barfoed: pressechef Mette Hovmand: 2540 8840

Forskningsprofessor Frank Aarestrup, Danmarks Fødevareforskning tlf. 72 34 60 00

Læs mere på Fødevarestyrelsens hjemmeside: www.fvst.dk

Se mere på Danmarks Fødevareforsknings hjemmeside: www.dfvf.dk

22. september 2006. Aktive Dyrerettigheder

Tilbage til forsiden